Miscela di caffè provenienti da Brasile, India,Indonesia e Africa. Tutti tostati separatamente e successivamente miscelati.
Caratteristiche Organolettiche:
Aroma: intenso ,con sentori di cioccolato amaro e frutta a nocciolo. Corpo: pieno di grande intensità. Gusto: gradevole,pieno,la sua pienezza risulta apprezzata soggettivamente a seconda delle aree geografiche. Colore della crema: il colore della crema è nocciola tendente alla testa di moro .
In base a queste caratteristiche riteniamo che questa miscela sia particolarmente adatta a locali quali ristoranti e trattorie.
